« 「豹変した中国人がアメリカをボロボロにした」川添恵子著 | トップページ | 「我ら糖尿人、元気なのには理由がある。」宮本輝・江部康二 »

「糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食」江部康二著

http://www.amazon.co.jp/%E7%B3%96%E5%B0%BF%E7%97%85%E3%81%8C%E3%81%A9%E3%82%93%E3%81%A9%E3%82%93%E3%82%88%E3%81%8F%E3%81%AA%E3%82%8B%E7%B3%96%E8%B3%AA%E5%88%B6%E9%99%90%E9%A3%9F-%E6%B1%9F%E9%83%A8-%E5%BA%B7%E4%BA%8C/dp/4816349960/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1322969955&sr=8-1

「糖質制限食」を日本で提唱した医師の本。私の主治医、牧田善二氏の本よりも5年早い。

牧田先生の本に書いてなかったこと。

・脂肪を取れ。日本人は脂肪を取るようになって脳卒中が減った。特にオリーブオイルは良い。
・血糖値が下がると肝臓で糖が作られる。
・脳は糖の他にケトン体をエネルギー源として利用できる。
・牛乳、キナコは糖分が多いので避ける。
・卵はコレステロールを下げる。
・主食が食べたくなったら白米でなく玄米、白いパンでなく全粒粉のパンを食べろ。

http://koujiebe.blog95.fc2.com/

|

« 「豹変した中国人がアメリカをボロボロにした」川添恵子著 | トップページ | 「我ら糖尿人、元気なのには理由がある。」宮本輝・江部康二 »

書籍・雑誌」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/517191/53401518

この記事へのトラックバック一覧です: 「糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食」江部康二著:

« 「豹変した中国人がアメリカをボロボロにした」川添恵子著 | トップページ | 「我ら糖尿人、元気なのには理由がある。」宮本輝・江部康二 »